Глаголы с корнем "гар" в русском языке не столь многочисленны, но несколько можно выделить:
Сгорать - этот глагол означает процесс полного уничтожения чего-либо огнём. Пример: "Сухая трава быстро сгорает на солнце".
Сгореть - результат того, что что-то сгорело, было уничтожено огнём. Пример: "Дом полностью сгорел в результате пожара".
Загорать - находиться под воздействием солнечных лучей, чтобы кожа стала темнее. Пример: "Летом многие любят загорать на пляже".
Нагаривать - образовывать слой нагара на поверхности. Пример: "На дне кастрюли начал нагаривать жир".
Подгорать - частично сгорать, обугливаться. Пример: "Осторожнее, каша может подгорать".
Эти глаголы объединяет общая семантика, связанная с воздействием высоких температур и огня.