Однажды вечером, кончив дневной сбор винограда, партия молдован, с которой я работал в Бессарбии, ушла...

Процесс выделения причастных и деепричастных оборотов в тексте можно произвести следующим образом:

1. Причастные обороты:

   • кончив дневной сбор винограда
   • с которой я работал в Бессарбии
   • мужчины-бронзовые с пышными черными усами и густыми кудрями до плеч
   • волосы шелковые и черные были распущены
   • ветер, теплый и легкий, играя ими звякал монетами, вплетенными в них

2. Деепричастные обороты:

   • ушла на берег моря
   • шли, пели и смеялись
   • был велик, кроваво-красен
   • дрожал стеклянный стрекот кузнечиков

Таким образом, в тексте присутствуют причастные и деепричастные обороты, которые обогащают его описание и создают более живую картину происходящего.

В данном тексте можно выделить следующие причастные и деепричастные обороты:

1. Причастные обороты:

   • "кончив дневной сбор винограда" — причастный оборот, описывающий действие, завершенное к моменту, о котором идет речь.
   • "мужчины-бронзовые с пышными черными усами и густыми кудрями до плеч" — причастный оборот, описывающий внешний вид мужчин.
   • "ветер, теплый и легкий, играя ими" — причастный оборот, описывающий ветер.

2. Деепричастные обороты:

   • "играя ими" — деепричастный оборот, описывающий действие ветра по отношению к волосам.
   • "звеня монетами, вплетенными в них" — деепричастный оборот, описывающий звук, который создается монетами в волосах.

Обороты добавляют тексту живописности и детализации, позволяя читателю лучше представить описываемую сцену.